Birnen aus der Region, aus Frankreich und Italien. Angebaut in Höhenlagen von 300-800 m. Die Talsohlen des Markgräflerlandes bieten ähnlich günstige Bedingungen wie die Täler der Alpenregion. So kommt ein immer größer werdender Teil der Früchte von regionalen Landwirten.

Geschmack: Erster Eindruck sehr mild und schmeichelnd, dann Ausbreitung der gesamten Frucht, reif und saftig.

Nachgeschmack: Langer, bukettbetonter Nachklang mit mildem Mundgefühl und anhaltenden Gewürznoten.

Bukett: Intensiv, sehr fruchtbetont. Vollreife, saftige Williams-Birne im Vordergrund, dazu würzige Noten wie Muskatblüte, Piment, langer Pfeffer, Fenchelsamen und etwas kandierter Ingwer.

Speiseempfehlung: Leicht gekühlt bei 16° bis 18° C serviert, evtl. zu gebeiztem Lachs.

Inhalt: 0.7 L

Alters-Freigabe: ab 18

Alkoholgehalt: 40%

Achtung: Ab 18! Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Weitere Informationen

Hinweise: Bitte beachten Sie kein Verzehr in Zusammenhang mit a) dem Führen von Fahrzeugen, b) einer Schwangerschaft, c) Medikamenten-Einnahme.

Ursprungsland oder der Herkunftsort: Deutschland

Hersteller: Alfred Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei GmbH
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